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六月高卵白美食推荐:蒜茸丝瓜鲜虾盅,麻辣鸡筋,虾皮韭菜做法

发布日期:2022-01-02 00:14浏览次数:
本文摘要:菜籽油烧热后,放入虾皮炒香4.虾皮炒香后,放入韭菜段5.调入适量盐6.将韭菜、虾皮翻炒匀称,虾皮和韭菜都很鲜美,所以不用放鸡精了7.关火,起锅炒肉末菠菜质料:菠菜、瘦肉、姜、葱、蒜、盐做法1.菠菜洗净、瘦肉洗净剁成末、姜切片、葱蒜切末备用2.热锅温油下姜片葱花蒜末用少许盐爆香,加肉末二次爆香3.下菠菜(可切可不切)翻炒匀称最后再撒点盐即可蒜茸丝瓜鲜虾盅质料:基围虾、丝瓜、红剁椒、蒜、蒸鱼豉油、糖、食用油。

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辣鸡脚筋质料:鸡脚筋500克、姜、葱、蒜、香叶、干辣椒、香菜、盐、鸡粉、糖、味精、生抽、芝麻油、辣椒油做法:1:鸡脚筋洗洁净,锅里放水、姜、葱、香叶、盐、鸡粉、糖、味精、烧开放入鸡脚筋,煮15分钟捞起备用2:干辣椒放入锅里小火慢炒,炒到变色,有一点糊味即可,等冷了以的把辣椒倒碎3:把葱、蒜、香菜、干辣椒、鸡粉、糖、味精、生抽、芝麻油、辣椒油和鸡脚筋一起拌匀称即可装盘虾皮韭菜质料:韭菜120克、虾皮50克植物油1汤匙、食盐1茶匙做法1.韭菜择去老叶,用清水,或者淘米水浸泡片刻,洗净后,沥干水分; 洗净的韭菜切段备用2.虾皮用清水浸泡,去去灰尘,杂质; 浸泡后的虾皮,沥干水分3.锅置火上,烧热后,倒入适量菜籽油; 菜籽油烧热后,放入虾皮炒香4.虾皮炒香后,放入韭菜段5.调入适量盐6.将韭菜、虾皮翻炒匀称,虾皮和韭菜都很鲜美,所以不用放鸡精了7.关火,起锅炒肉末菠菜质料:菠菜、瘦肉、姜、葱、蒜、盐做法1.菠菜洗净、瘦肉洗净剁成末、姜切片、葱蒜切末备用2.热锅温油下姜片葱花蒜末用少许盐爆香,加肉末二次爆香3.下菠菜(可切可不切)翻炒匀称最后再撒点盐即可蒜茸丝瓜鲜虾盅质料:基围虾、丝瓜、红剁椒、蒜、蒸鱼豉油、糖、食用油。做法1、丝瓜切段,挖掉一部门瓤2、基围虾去壳并保留尾部末了那一小节,背部剪开一个洞,将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。3、将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。

4、剁椒里加捣好的蒜泥和蒸鱼豉油,再加糖,最后倒入一点食用油拌匀。5、将做好的制品和调味料摆在蒸笼里准备上锅蒸。

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6。把丝瓜虾盅和调味料一起蒸,关火3-5分钟,再炖1分钟,把蒸好调味料倒在丝瓜虾盅。


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